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taverna da bruno
taverna da bruno

Les trois piliers du bien-être

Depuis 1993, chez le restaurant da Bruno nous cherchons à offrir une expérience culinaire fondée sur trois piliers fondamentaux. Premier parmi tous le grand respect pour le client, considéré tout-à-fait comme un membre de la famille ; nous offrons, par exemple, des propos sans gluten et véganes pour aller à la rencontre de toutes les exigences de bien-être du client. L’authenticité de nos plats, préparés avec des ingrédients de haute qualité, est le deuxième facteur de succès de notre restaurant avec cuisine sans gluten à Bellaria. En fin, mais pas moins important, un rôle fondamental est joué par notre désir de nous rénover et fondre la cuisine traditionnelle avec les couleurs et saveurs contemporaines, pour rester à jour en clignant l’œil à la bonne cuisine de Romagne.

Notre offre

Outre qu’un délicieux menu d’inspiration romagnole, une grande place parmi nos places est occupée par une ample variété de recettes sans gluten et véganes, pour satisfaire tous gouts et toutes les exigences. Nous sommes aussi une pizzeria et, grâce aux mains expertes de notre chef Matteo, nous flattons les palais de tous nos clients avec les délicieuses pizzas aux combinaisons particulières. Nous préparons aussi des pates au kamut, à l’épeautre, à la chanvre, à la curcuma, au gingembre, au charbon végétal, à la chicorée et sans gluten. Pour les céliaques, en outre, à coté du restaurant nous avons ouvert un petit magasin, le SG shop, où trouver aussi des dizaines de produits spécifiques.
address:

Viale Panzini, 150 - 47814, Bellaria Igea Marina, (RN)

phone:

+39 0541 344556 - +39 339 2739476

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